De juiste ondernemer voor elke vestiging
Ekmekci zoekt nieuwe franchisepartners door heel Nederland. De formule groeit en wil bij elke nieuwe vestiging zeker weten dat de ondernemer past bij het concept en bij de gastvrijheid waar Ekmekci voor staat.
Van de Markthal naar heel Nederland
Ekmekci begon in 2014 in de Rotterdamse Markthal en groeide uit tot een alldayformule voor ontbijt, lunch en diner. Sinds 2021 werkt de formule met franchisepartners. Inmiddels zijn er meer dan 15 vestigingen, in eigen beheer en bij franchisepartners: in winkelcentra, in stadscentra en op stations. Gözleme en kumpir zijn de specialiteit. In 2022 won Ekmekci de Franchise Starter Award.
Groei in Nederland
Ekmekci blijft groeien. In 2026 openen nieuwe vestigingen, zoals in Batavia Stad in Lelystad en in een winkelcentrum in Leidschendam. Voor elke nieuwe locatie zoekt Ekmekci een passende ondernemer.
Wat een vestiging vraagt
De totale investering voor een vestiging ligt rond € 300.000, waarvan circa € 50.000 eigen inbreng. Het entreegeld is € 15.000. Daarnaast betaalt een franchisenemer 7% franchisefee en 2% marketingfee over de omzet. Een vestiging is ongeveer 50 tot 300 m² groot en draait met een team van gemiddeld 7 fte. Dit is een indicatie. De werkelijke bedragen verschillen per locatie. Je krijgt ze op papier, minstens vier weken voordat je tekent.
Op zoek naar gastvrije ondernemers
Ekmekci zoekt meewerkende ondernemers: mensen die zelf in hun restaurant staan en het samen met hun team draaien. Ervaring als leidinggevende helpt je daarbij. Het gaat om mensen die iets duurzaams willen opbouwen voor hun gezin en die willen investeren in een bewezen concept. Dit profiel is een indicatie. Herken je jezelf hierin? Kijk dan op het profiel van Ekmekci. Vraag je informatie aan, dan neemt Franchisehub contact met je op voor een eerste, vrijblijvend gesprek.
Lees ook: Ekmekci gaat richting de 50 vestigingen.